PROBIÓTICOS Definição: Os probióticos foram definidos como microorganismos vivos que, quando ingeridos em certas quantidades, exercem efeitos benéficos além dos relacionados à nutrição em geral. Os probióticos mais frequentemente utilizados são as bactérias ácido lácticas, tais como os lactobacilus e bifidobactérias. Mas outras cepas bacterianas não patogências, incluindo Streptococcus, Escherichia Coli e microorganismos não bacterianos, […]

Você sabe a importância da rotina de exames para um esportista? Sabe quais exames solicitar e como interpretá-los? Muitos acreditam que por se tratarem de atletas ou praticantes de atividades físicas, não há necessidade de um acompanhamento, através de exames clínicos e laboratoriais, para doenças como a hipertensão e o Diabetes. Fatores genético e histórico […]

A Nutrição, além de uma ciência, também busca o equilíbrio e adequação da alimentação para a promoção da boa saúde e da melhora do desempenho físico.   No esporte, a nutrição tem sido considerada primordial para o desempenho de atletas ou de pessoas que praticam exercícios regularmente.   Os indivíduos que praticam intensos exercícios Têm […]